Acetaia Leonardi
Perlas de vinagre balsámico - sabor granada, 50g
Perlas de vinagre balsámico - sabor granada, 50g
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Las exclusivas perlas de vinagre balsámico con sabor a granada son una forma moderna y elegante de enriquecer tus platos. Creadas según la receta única de "Leonardi", estas pequeñas perlas esconden un centro líquido de aderezo balsámico agridulce que, al probarlo, "explota" agradablemente en la boca y proporciona una inesperada sensación de sabor.
Afrutado. Ligero. Y un poco inesperado.
- sin OMG
- sin colorantes
- sin conservantes
- contiene sulfitos (no añadidos)
Contenido desplegable
Gusto
Afrutado, ligeramente dulce, ligeramente ácido. Subtilmente agridulce con refrescantes notas de granada.
Uso
Ideal para ensaladas, verduras, aguacate, pollo, pavo, pescado y marisco. También combina con frutas, aperitivos, postres, helados o pudines, dando a los platos no solo sabor, sino también una apariencia distintiva.
¿Por qué deberías probarlo?
Porque es un acento gastronómico innovador que transforma platos sencillos en una impresionante experiencia culinaria, combinando las ideas de la cocina molecular con el vinagre balsámico de Módena tradicional.
Mantenimiento
Conservar en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa y del calor.
Acerca del producto
Perlas de aceto balsámico con granada: pequeñas cápsulas de sabor que estallan en la boca y aportan a los platos un equilibrio de dulzor afrutado y ligera acidez.
Una forma fácil de añadir color, sabor y distinción a cualquier plato.
Información del producto
Ingredientes: condimento balsámico blanco (vinagre de vino blanco, zumo concentrado de uva blanca, aroma de granada), agua, espesante: goma de celulosa, gelificantes: cloruro cálcico, alginato sódico.
Acidez: máx. 3%
-Alérgenos: sulfitos <30 mg/l, no añadidos (SO2 natural), no contiene otros alérgenos según el Reglamento (UE) n.º 1169/2011.
-Sin contaminación cruzada
Consumir preferentemente antes del: 31-10-2027