Ar de Arte
Mejillones en escabeche (110g)
Mejillones en escabeche (110g)
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Mejillones de Galicia de la más alta calidad, ligeramente fritos y cubiertos con el adobo escabeche tradicional.
Una acidez sutil, cálidos tonos especiados y un sabor intenso son perfectos para una noche con amigos o aperitivos exclusivos.
Contenido desplegable
Gusto
Un sabor intenso, ligeramente ácido y aromático, característico del marinado escabeche tradicional. Los mejillones conservan una textura suave pero firme, con marcadas notas marinas.
¿Por qué deberías probarlo?
– Mejillones de primera calidad de Galicia
– Escabeche tradicional
– Ligeramente salteados antes de enlatar para realzar el sabor
– Envasados a mano
– Auténtico producto de tapa española
¿Cómo se sirve?
Servir preferentemente a temperatura ambiente.
Ideal con pan y patatas asadas. Para realzar el sabor, se recomienda servirlo solo, permitiendo que el escabeche se exprese por sí mismo.
Acerca del producto
Estos mejillones se cultivan en la ría de Arousa, en Galicia, una región famosa por producir algunos de los mejillones de más alta calidad del mundo y por su larga tradición en mariscos.
Antes de enlatarse, los mejillones se fríen ligeramente para conservar su textura y realzar su sabor, y luego se cubren con el tradicional escabeche. Este es uno de los métodos clásicos de preparación de conservas en España, que aporta una acidez sutil, notas de especias cálidas y un carácter distintivo.
Estos mejillones reflejan perfectamente la filosofía culinaria española: incluso los ingredientes simples, preparados con esmero y calidad, se convierten en un verdadero placer cotidiano.
Información del producto
– Peso: 110g
– Cantidad: ~6–10 ud.
– Origen: España (Galicia)
– Ingredientes: mejillones, aceite vegetal, vinagre, especias, sal
Mantenimiento
Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar en el frigorífico y consumir en 1 o 2 días.