Palacio de los Olivos Picual

Intenso y elegante. Se perciben notas de frutas verdes, hojas de tomate, hierba fresca y alcachofa. Su sabor es armonioso, con un agradable amargor y un picor persistente, característico del aceite de oliva Picual de alta calidad.

Ideal para el uso diario y para platos más expresivos.

Especialmente adecuado para:

• ensaladas
• verduras
• pastas
• pescado y carne
• rociar sobre pan

Gracias a su intensidad equilibrada, este aceite realza los ingredientes sin eclipsarlos.

Alta calidad, fresco, intenso, rico en antioxidantes naturales.

Si le gustan los sabores más pronunciados, este "Picual" es una excelente elección.
Intenso, pero equilibrado, aporta más carácter a los platos.

Palacio de los Olivos Picual – aceite de oliva virgen extra de la más alta calidad de la región de Castilla-La Mancha en España.

Las aceitunas se cultivan en condiciones exclusivas, y una parte de la región se caracteriza por suelos de origen volcánico, lo que contribuye al carácter, la estructura y la profundidad del sabor del aceite.

Este aceite se produce a partir de aceitunas de la variedad Picual, que se caracterizan por su sabor intenso y un alto contenido de antioxidantes naturales. La cosecha temprana y el prensado en frío permiten conservar el aroma natural y las valiosas propiedades.

Los aceites Palacio de los Olivos han recibido constantemente premios internacionales en los últimos años, incluidas prestigiosas valoraciones en los concursos "Flos Olei" y "New York International Olive Oil Competition".

Este envase de 1,5 litros destaca no solo por su contenido, sino también por su elegante diseño –la botella se presenta en una lujosa caja, por lo que es perfecta como regalo o una opción exclusiva para ocasiones especiales.

Conservar en un lugar fresco, protegido de la luz solar directa. Cerrar herméticamente después de usar para que el aceite mantenga su aroma y calidad.

Polifenoles: ~ 653 mg/kg

Acidez: ≤ 0.16%

Variedad de aceituna: Hojiblanca
Origen: Andalucía, España (Córdoba)
Cosecha: temprana
Certificado ecológico: sí (BIO)

Información importante:

El alto contenido de polifenoles (antioxidantes naturales) confiere al aceite un amargor y picor pronunciados, lo que es un signo natural de alta calidad.

La acidez es uno de los indicadores de calidad más importantes.
Cuanto menor es, más fresco y de mayor calidad es el aceite.

El aceite de oliva de alta calidad es más estable y es perfecto para una gran variedad de platos, desde ensaladas hasta cocción ligera.