Parqueoliva Serie Oro 500 ml (Coupage)

Expresivo y elegante.

Con notas de aceitunas verdes, hierbas frescas y ligeras notas afrutadas.
El amargor y el picor son suaves y armoniosamente equilibrados.

Ideal para el uso diario y para platos exclusivos.

Especialmente adecuado para:

• ensaladas
• verduras
• pasta
• platos de pescado y carne
• verter sobre pan
• realzar sopas y platos calientes

Gracias a su sabor equilibrado, este aceite realza los ingredientes sin eclipsarlos.

Un sabor equilibrado y elegante.
Un amargor y un picor suaves: fácil de aplicar.
Adecuado tanto para el día a día como para platos más especiales.
Galardonado en concursos internacionales.

Parqueoliva Serie Oro es un aceite de oliva virgen extra de la más alta calidad, producido en Andalucía, en la región de Córdoba, una de las zonas olivareras más importantes del mundo.

Este aceite se elabora a partir de aceitunas cuidadosamente seleccionadas para conseguir un sabor equilibrado, elegante y constante. La extracción en frío permite conservar el aroma natural y sus valiosas propiedades.

Gracias a su calidad y consistencia, el aceite Parqueoliva Serie Oro recibe premios internacionales y es considerado uno de los mejores en su categoría.

Conservar en un lugar fresco, protegido de la luz solar directa. Cerrar herméticamente después de usar para que el aceite mantenga su aroma y calidad.

Polifenoles: ~ 334 mg/kg

Acidez: ≤ 0.14 %

Variedad de aceituna: Coupage Picudo, Hojiblanca
Origen: Andalucía, España (Córdoba)
Cosecha: temprana

Es importante saber:

El alto contenido de polifenoles (antioxidantes naturales) le da al aceite un amargor y picor pronunciados, lo cual es un signo natural de alta calidad.

La acidez es uno de los indicadores de calidad más importantes.
Cuanto más bajo es, más fresco y de mayor calidad es el aceite.

El aceite de oliva de alta calidad es más estable y es perfecto para una variedad de platos, desde ensaladas hasta cocciones ligeras.